Bài 228~ Hoạt động nấu ăn cho trẻ em- 3-6 tuổi

Hoạt động nấu ăn cho trẻ em: tại sao chúng tốt

Nấu ăn với trẻ em không chỉ đơn giản là chuẩn bị thức ăn.

Ví dụ, nấu ăn có thể:

• Giúp con bạn học các kỹ năng làm toán sớm thông qua việc đo hoặc đếm.

• Giúp con bạn phát triển kỹ năng đọc viết thông qua các công thức nấu ăn.

• Dành thời gian đặc biệt với bạn, điều này tốt cho mối quan hệ của bạn với con bạn.

• Hãy sáng tạo, thực hành, lộn xộn và vui vẻ !

Ngồi xuống với gia đình và chia sẻ bữa ăn mà bạn đã cùng nhau chuẩn bị cũng là một cách tuyệt vời để con bạn phát triển các kỹ năng xã hội như chia sẻ, trò chuyện và lắng nghe.

Những gì bạn cần cho các hoạt động nấu ăn với trẻ em

Việc cho con bạn lựa chọn món sẽ nấu là rất tốt, nhưng điều quan trọng là bạn phải đảm bảo công thức nấu ăn đủ đơn giản, nếu không bạn sẽ tự làm tất cả trong khi con bạn xem.

Bạn có thể biết một món ăn đơn giản mà bạn có thể làm cùng con mình. Có lẽ đó là thứ mà con bạn thích ăn, như một bữa ăn hoặc món tráng miệng yêu thích. Nếu không, hãy tìm kiếm các công thức nấu ăn thân thiện với trẻ em trên mạng hoặc tại thư viện hoặc cửa hàng sách của bạn để tìm sách dạy nấu ăn cho trẻ em.

Khi bạn đã quyết định nấu món gì, hãy kiểm tra để đảm bảo rằng bạn có tất cả các nguyên liệu và thiết bị cần thiết, cùng với không gian làm việc rõ ràng.

Bạn cũng cần nhiều thời gian. Con của bạn có khả năng trộn và đo rất chậm, và bạn có thể cần phải dọn sạch chất tràn ra ngoài khi đi. Con của bạn có thể cũng sẽ muốn nếm thử tất cả các thành phần!

Cách nấu ăn với trẻ em

• Nói về món ăn trước khi bạn bắt đầu. Cho con bạn xem các thành phần và công thức nếu bạn đang sử dụng.

• Hãy để trẻ làm càng nhiều càng tốt. Con bạn có thể rửa rau và trái cây, đổ và khuấy, đồng thời giúp đo và đếm. Con bạn thậm chí có thể thử một số cách cắt dễ dàng dưới sự giám sát cẩn thận - chẳng hạn như cắt trái cây mềm bằng dao cắt bơ. Bạn có thể cần chỉ cho trẻ những việc cần làm trước, sau đó để trẻ thử.

• Nói về những gì bạn đang làm và giới thiệu những từ như 'ghi' và 'nghiền'. Bạn cũng có thể khuyến khích con mình nghĩ ra các từ để mô tả hương vị và kết cấu, chẳng hạn như 'mặn', 'vụn' hoặc 'giòn'.

• Nói về thực phẩm nào tốt cho sức khỏe và tại sao.

• Hãy để con bạn chia sẻ món ăn của chúng với bạn bè hoặc gia đình. Khen ngợi tài nấu ăn và sự chăm chỉ của con bạn !

Điều chỉnh các hoạt động nấu ăn cho trẻ ở các độ tuổi khác nhau

Một món salad xanh đơn giản là một món ăn đầu tiên tốt cho trẻ nhỏ của bạn. Giúp trẻ rửa sạch các loại lá và rau thơm, sau đó để trẻ dùng ngón tay xé. Giúp con bạn đo và thêm các thành phần của nước sốt, và cho con bạn một bộ thìa để trộn salad trong bát.

Các công thức nấu ăn viết sẵn là một cách tốt để con bạn lớn hơn phát triển các kỹ năng đọc viết và tính toán. Đọc công thức với con bạn trước khi bạn bắt đầu. Bạn có thể nói về các khái niệm như phân số, trọng lượng và nhiệt độ.